|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Сорт фисташки Антеп славится своим удивительным вкусом и насыщенным ароматом, родом из Турции из провинции Газиантеп. Эти фисташки чаще всего используются для выпечки пахлавы и производства лукума. Вкусовые качества ореха отличные. Ядро очень нежное, маслянистое, с легким сливочным послевкусием. Вы, наверное, отметите для себя, что эти фисташки отличаются от наиболее часто продающихся в магазине и на базарах.
Скорлупа фисташек Антеп цвета слоновой кости (лишь слегка загорелая), без пятен, открытая с одной стороны. Орех земельно-зеленого цвета, что свидетельствует о его высоком качестве. Фисташки хорошо поджарены и ни сколько не подгорели. Размер каждой фисташки достаточно велик, орешек внутри целый, продолговатый. В орехах нет лишней влаги, поэтому вес фисташки максимально чист, не отягощен влагой.
Фисташки немного подсолены, но совсем чуть-чуть, для полноты вкуса. Кусочков соли нет и после фисташек не мучает жажда. Мало соленая фисташка имеет гладкую текстуру и слегка сладковатый вкус. Ядро фисташки также имеет тонкую съедобную кожуру, которая придает ореху землистый привкус. О фисташках Антеп можно много говорить, но лучше один раз попробовать и понять, что это отличный орех – прекрасный перекус и хорошая закуска.