|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Азійський солодкий соус чилі (Sweet Chili) 1 л — це універсальний гастрономічний інструмент, здатний перетворити звичайну повсякденну страву на кулінарний шедевр у стилістиці стріт-фуду Бангкока чи Токіо. Основою рецептури є гармонійне поєднання делікатної солодкості, легкої фруктової кислинки та помірної, неагресивної гостроти червоного перцю чилі. У густій, карамельній текстурі соусу чітко помітні пластівці натурального перцю та подрібненого часнику, що надає йому не лише багатого смаку, але й апетитного зовнішнього вигляду при подачі.
Цей соус є абсолютно незамінним як соус-дип (Dip Sauce) для вмочування хрустких весняних спрінг-ролів, смажених креветок у клярі, нагетсів, картоплі фрі та сирних паличок. Також він демонструє блискучі результати при глазуруванні: нанесіть його на курячі крильця, свинячі реберця або качку за кілька хвилин до готовності на грилі або в духовці, щоб отримати глянцеву, карамельну скоринку рубінового відтінку. Професійна літрова пляшка з міцного харчового пластику забезпечує надійне зберігання продукту на кухні, захищає від сонячних променів та дозволяє зручно дозувати соус під час інтенсивного робочого процесу.
- Гастрономічне застосування: Соус для вмочування (дип), маринад для м'яса та риби, заправка для вок-локшини та теплих салатів.
- Смаковий профіль: Кисло-солодкий з м'якою пряною гостротою (універсальний рівень гостроти).
- Текстура: Тягуча, густа, з натуральними шматочками спецій.
- Формат пакування: Пластикова ПЭТ-пляшка з герметичною кришкою, 1 літр.