|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Масло оливковое Monterico Aceite de Orujo de Oliva (1 л) — Максимальная стойкость к высоким температурам!
Масло категории Orujo (или Pomace) от испанского бренда Monterico идеально подходит для тех, кто ищет замену подсолнечному маслу с сохранением пользы оливкового. Процесс рафинации делает это масло стабильным при очень высоких температурах (до 240°C), благодаря чему оно не дымит и не образует вредных веществ при длительной жарке. Добавление Extra Virgin придает маслу легкие оливковые нотки и обогащает его полезными жирными кислотами.
Свойства и преимущества:
- Высокая точка дымления: позволяет многократно использовать масло для жарки без потери вкусовых качеств.
- Нейтральный аромат: не перебивает запах основных продуктов, сохраняя их натуральный вкус.
- Идеально для фритюра: создает безупречную золотистую корочку, оставаясь при этом более легким и полезным, чем животные жиры.
- Выгодная цена: доступная альтернатива дорогим нерафинированным маслам для повседневного использования.
- Испанское производство: гарантирует строгое соблюдение технологии очистки и качества купажа.
💡 Рекомендации по использованию:
- Фритюр и гриль: используйте для приготовления картофеля фри, наггетсов, овощей в кляре или стейков на гриле.
- Выпечка: отличная добавка в тесто для фокаччи, пиццы или печенья, где важна стабильность жиров.
- Соусы: база для приготовления домашних соусов с добавлением специй и чеснока.
- Хранение: храните в темном прохладном месте. При температуре ниже +10°C масло может густеть — это нормальный процесс, не влияющий на качество.
Характеристики для быстрого заказа:
- Бренд: Monterico.
- Объем: 1 л.
- Тип: Рафинированное из жмыха (Orujo / Pomace).
- Вкус: Нейтральный.
- Упаковка: Стеклянная бутылка.
- Страна-производитель: Испания.
- Штрих-код: 8412454002189.