|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Клубника сушеная в слайсах (чипсы) 1 кг — высококачественный полуфабрикат и многофункциональный ингредиент, разработанный специально для нужд профессиональных кондитеров, баров и ресторанной индустрии. Щадящий метод дегидратации позволяет зафиксировать природную эстетику ягоды: кружочки сохраняют красивую форму, не ломаются в пыль и обладают благородным рубиновым оттенком, який не блекнет со временем.
Для кондитерского цеха упаковка весом 1 кг — это максимальная экономия бюджета и готовое решение для декорирования. Безупречные клубничные кольца используются как стильный, натуральный декор для украшения тортов, капкейков, крафтового шоколада ручной работы и ягодных муссов. Слайсы не размокают мгновенно на креме и не окрашивают его, сохраняя презентабельный вид десерта. В барной карте фрипсы из клубники незаменимы для создания авторских чаев, лимонадов, коктейлей и лонг-дринков, где они мгновенно отдают свой глубокий ягодный аромат и выступают в роли изысканной съедобной декорации. Продукт поставляется в герметичном пакете, который полностью защищает сушеную ягоду от избыточной влаги.
- Кулинарное применение: Профессиональный эко-декор, добавка в выпечку, чаи, каши, смузи-боулы.
- Качество: Изготовлено из свежего кондитерского сырья высшего сорта без термического потемнения.
- Текстура: Хрустящие, воздушные, идеально высушенные ягодные кружочки.
- Вес: 1 кг.

