|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Итальянский кофе в зернах Kimbo Aroma Intenso 1 кг: классический крепкий купаж
Kimbo Aroma Intenso — это высококачественный натуральный зерновой кофе, разработанный экспертами неаполитанского обжарочного дома Kimbo для ценителей плотного, насыщенного и экстрактивного эспрессо. В основе рецептуры лежит выверенное, строго контролируемое сочетание отборной высокогорной арабики и премиальной робусты. Робуста в данном бленде отвечает за формирование плотного тела напитка, отсутствие кислотности и высокий уровень естественного кофеина, а арабика насыщает купаж сложными ароматическими нюансами.
Зерна подвергаются традиционной темно-средней обжарке (Dark-Medium), которая бережно запечатывает ценные эфирные масла внутри нитей зерна. Фольгированный пакет весом 1000 г оснащен обратным дегазационным клапаном, консервирующим первозданную свежесть продукта.
Технические характеристики и особенности экстракции:
- Состав бленда: натуральный кофе в зёрнах (сбалансированный купаж арабики и робусты для высокой экстрактивности).
- Степень обжаривания: тёмно-средняя (Dark-Medium / Традиционная южно-итальянская).
- Вкусовой профиль: интенсивный, округлый, с доминирующими дескрипторами темного шоколада, поджаренных тостов, древесных полутонов и пикантных специй.
- Сфера применения: бленд идеально адаптирован для использования в автоматических и суперавтоматических кофемашинах, профессиональных рожковых аппаратах, а также великолепно зарекомендовал себя в вендинговых автоматах благодаря стабильности экстракции.