|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Высокое качество кофе Dallmayr Classic достигается благодаря использованию качественных кофейных зерен, выращенных в лучших климатических регионах планеты: Эфиопии, Новой Гвинее, Колумбии и Бразилии.
Бленд состоит из 65% арабики и 35% робусты. Средне-темное обжаривание придает напитку плотность и легкую кислинку. Насыщенный вкус дополняется ярко выраженным ароматом, что позволит насладиться кофе при любых обстоятельствах и в любое время.
Средний помол зерен хорошо подходит для приготовления кофе во френч-прессе, капельных и гейзерных кофеварках или для заваривания в чашке.
Кофе Dallmayr входит в топ-10 брендированных товаров среди напитков и пищевых продуктов в Германии. На фабриках Dallmayr ежегодно обжаривается более 80 тысяч тонн кофе, который поступает для продажи на прилавки магазинов, а также поставляется непосредственно в гостиницы, бары и рестораны. В настоящее время кофе Dallmayr поставляется в 46 стран мира.
Отличительные черты производства:
- Подготовка кофейного зерна к обжариванию методом промывки. Важность такого метода состоит в том, что кожура, мякоть и клейковина из кофейной ягоды удаляется до этапа сушки кофейных зерен.
- Использование старинных рецептов обжарки кофе и сборки кофейных блендов.
- Технология обжаривания в небольших количествах гарантирует неповторимый вкус кофе с полной сохранностью аромата от начала производства и до готовой чашки напитка.
- Постоянный контроль на всех этапах производства, обеспечивающий соблюдение стандартов качества кофе Dallmayr.
- Без ароматизаторов и добавок.
- Гарантия подлинного немецкого качества.